Ernährung ist individuell und sollte zum eigenen Leben passen. Als Diätologe begleite ich Menschen dabei, Ernährung verständlich, alltagstauglich und ohne unnötige Verbote zu gestalten. Dabei verbinde ich aktuelle ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit meiner Erfahrung als gelernter Koch und meiner Begeisterung für Lebensmittel, Bewegung und Sport. Meine Schwerpunkte liegen in der Sporternährung, bei Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes, erhöhten Blutfetten oder Fettleber, bei Magen-Darm-Beschwerden, in der Onkologie und bei Mangelernährung sowie im Gewichtsmanagement. Mein Ziel ist, dass Ernährung trotz gesundheitlicher Anforderungen nicht komplizierter wird, sondern Schritt für Schritt wieder einfacher und selbstverständlich in den Alltag passt.

In der Erstberatung nehme ich mir Zeit, deine persönliche Situation, Ziele und Fragen ausführlich zu besprechen. Dabei erfasse ich deine bisherigen Erfahrungen, Essgewohnheiten und medizinischen Hintergründe. Auf dieser Basis entwickeln wir gemeinsam erste Ideen für deinen individuellen Ernährungsweg und legen die nächsten Schritte fest.